L'industria conserviera e il settore tabacchicolo nel Salernitano nel Novecento
PIROLO, F. (2009). Il settore agroalimentare e tabacchicolo nel salernitano: la tradizione dell’industria molitoria e la centralità del comparto conserviero. In A. Montaudo (a cura di), Dal Novecento al Duemila. L’industria in provincia di Salerno. Confindustria Salerno (1919-2009) (pp. 145-168). Salerno : Plectica editrice.
Il settore agroalimentare e tabacchicolo nel salernitano: la tradizione dell’industria molitoria e la centralità del comparto conserviero
PIROLO, FRANCA
2009-01-01
Abstract
L'industria conserviera e il settore tabacchicolo nel Salernitano nel Novecento
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