Salomone, R., Cappelletti, G., Ioppolo, G., Mistretta, M., Nicoletti, G., Notarnicola, B., et al. (2010). Italian experiences in Life Cycle Assessment of olive oil: a survey and critical review. In B. Notarnicola, E. Settanni, G. Tassielli, P. Giungato (a cura di), LCaFood2010 VII international conference on life cycle assessment in the agri-food sector (pp. 265-270).

Italian experiences in Life Cycle Assessment of olive oil: a survey and critical review

IOPPOLO, Giuseppe;
2010-01-01

2010
Settore SECS-P/13 - Scienze Merceologiche
Salomone, R., Cappelletti, G., Ioppolo, G., Mistretta, M., Nicoletti, G., Notarnicola, B., et al. (2010). Italian experiences in Life Cycle Assessment of olive oil: a survey and critical review. In B. Notarnicola, E. Settanni, G. Tassielli, P. Giungato (a cura di), LCaFood2010 VII international conference on life cycle assessment in the agri-food sector (pp. 265-270).
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