LCA, Olio

Salomone, R., Ioppolo, G., Saija, G. (2009). Integrazione degli aspetti ambientali e strategie di qualità di prodotto in un’ottica di ciclo di vita: life cycle assessment di oli extra-vergini di oliva di alta qualità. In F. Percivale, E. Varese, M.T. Arese (a cura di), Ambiente - Internazionalizzazione - Sistemi - Merci – Energia (pp. 401-408).

Integrazione degli aspetti ambientali e strategie di qualità di prodotto in un’ottica di ciclo di vita: life cycle assessment di oli extra-vergini di oliva di alta qualità

IOPPOLO, Giuseppe;
2009-01-01

Abstract

LCA, Olio
2009
Settore SECS-P/13 - Scienze Merceologiche
Salomone, R., Ioppolo, G., Saija, G. (2009). Integrazione degli aspetti ambientali e strategie di qualità di prodotto in un’ottica di ciclo di vita: life cycle assessment di oli extra-vergini di oliva di alta qualità. In F. Percivale, E. Varese, M.T. Arese (a cura di), Ambiente - Internazionalizzazione - Sistemi - Merci – Energia (pp. 401-408).
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