Navarra, G., Tinti, A., Leone, M., Militello, V., Torreggiani, A. (2011). Two distinct phases characterize thermal aggregation of b-Lactoglobulin at neutral pH. In 14th ECSBM - European Conference on the Spectroscopy of Biological Molecules.

Two distinct phases characterize thermal aggregation of b-Lactoglobulin at neutral pH

NAVARRA, Giovanna;LEONE, Maurizio;MILITELLO, Valeria;
2011-01-01

Settore FIS/07 - Fisica Applicata(Beni Culturali, Ambientali, Biol.e Medicin)
1-set-2011
14th ECSBM - European Conference on the Spectroscopy of Biological Molecules
Coimbra (Portugal)
29 Agosto - 3 Settembre 2011
2011
1
Navarra, G., Tinti, A., Leone, M., Militello, V., Torreggiani, A. (2011). Two distinct phases characterize thermal aggregation of b-Lactoglobulin at neutral pH. In 14th ECSBM - European Conference on the Spectroscopy of Biological Molecules.
Proceedings (atti dei congressi)
Navarra, G; Tinti, A; Leone, M; Militello, V; Torreggiani, A
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