Archivio istituzionale della ricerca dell'Università degli Studi di Palermo

Tornambè, G., Ferlay, A., Farruggia, A., Chilliard, Y., Loiseau, P., Pradel, P., et al. (2010). Influence of the botanical diversity and development stage of mountain pasture on milk fatty acid composition, carotenoids, fat soluble vitamins and sensory properties. In Grassland in a Changing World.

Influence of the botanical diversity and development stage of mountain pasture on milk fatty acid composition, carotenoids, fat soluble vitamins and sensory properties

TORNAMBÈ, Gabriele;
2010-01-01
set-2010
Grassland Science in Europe
2010
589-591
Tornambè, G., Ferlay, A., Farruggia, A., Chilliard, Y., Loiseau, P., Pradel, P., et al. (2010). Influence of the botanical diversity and development stage of mountain pasture on milk fatty acid composition, carotenoids, fat soluble vitamins and sensory properties. In Grassland in a Changing World.
Proceedings (atti dei congressi)
Tornambè, G; Ferlay, A; Farruggia, A; Chilliard, Y; Loiseau, P; Pradel, P; Graulet, B; Chauveu-Duriot, B; Martin, B
Proceedings
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