Un saggio che prova a delimitare il campo semantico delle "farinate", attraverso considerazioni di ordine etnodialettologico, prima di affrontare un''analisi geolinguistica dei nomi siciliani che, relativamente a questo concetto, sono stati raccolti nella campagna di rilevamenti che l''Atlante linguistico della Sicilia ha dedicato e continua a dedicare alla cultura alimentare dell''Isola.

RUFFINO, G., BURGIO, M., CASTIGLIONE, M., MATRANGA, V., RIZZO, G., SOTTILE, R. (2009). Vocabolario-atlante della cultura alimentare.Farinate.Introduzione. In Vocabolario-Atlante della cultura-alimentare. (pp. 29-54). Palermo : Centro di studi filologici e linguistici siciliani - Dipartimento di Scienze filologiche e linguistiche dell'Università di Palermo.

Vocabolario-atlante della cultura alimentare.Farinate.Introduzione

MATRANGA, Vito;SOTTILE, Roberto
2009-01-01

Abstract

Un saggio che prova a delimitare il campo semantico delle "farinate", attraverso considerazioni di ordine etnodialettologico, prima di affrontare un''analisi geolinguistica dei nomi siciliani che, relativamente a questo concetto, sono stati raccolti nella campagna di rilevamenti che l''Atlante linguistico della Sicilia ha dedicato e continua a dedicare alla cultura alimentare dell''Isola.
2009
RUFFINO, G., BURGIO, M., CASTIGLIONE, M., MATRANGA, V., RIZZO, G., SOTTILE, R. (2009). Vocabolario-atlante della cultura alimentare.Farinate.Introduzione. In Vocabolario-Atlante della cultura-alimentare. (pp. 29-54). Palermo : Centro di studi filologici e linguistici siciliani - Dipartimento di Scienze filologiche e linguistiche dell'Università di Palermo.
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