1. Introduzione. – 2. Agenda 2030 ONU sviluppo sostenibile. – 3. Misure restrittive del COVID-19 e impatto sul mercato dei lavoratori agricoli. – 4. Etica della utilizzazione del suolo: agricoltura biologica, agricoltura urbana, permacoltura. – 5. Le funzioni ecosistemiche del suolo dopo il COVID-19. – 6. La salvaguardia del suolo per mitigare i cambiamenti climatici. – 7. La degradazione del suolo e la sicurezza alimentare. – 8. Prospettive dell’agricoltura italiana dopo il COVID-19.
colombo claudio massimo, s.r. (2020). SOSTENIBILITÀ E RESILIENZA DELL’AGRICOLTURA DOPO LA PANDEMIA COVID-19. In Gianmaria Palmieri (a cura di), Oltre la pandemia - Società, salute, economia e regole nell'era post Covid-19 (pp. 552-573). Editoriale Scientifica.
SOSTENIBILITÀ E RESILIENZA DELL’AGRICOLTURA DOPO LA PANDEMIA COVID-19
scalenghe rMembro del Collaboration Group
;ajmone marsan fMembro del Collaboration Group
2020
Abstract
1. Introduzione. – 2. Agenda 2030 ONU sviluppo sostenibile. – 3. Misure restrittive del COVID-19 e impatto sul mercato dei lavoratori agricoli. – 4. Etica della utilizzazione del suolo: agricoltura biologica, agricoltura urbana, permacoltura. – 5. Le funzioni ecosistemiche del suolo dopo il COVID-19. – 6. La salvaguardia del suolo per mitigare i cambiamenti climatici. – 7. La degradazione del suolo e la sicurezza alimentare. – 8. Prospettive dell’agricoltura italiana dopo il COVID-19.
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