Recensione di: Antropologia dell’alimentazione. Produzione, consumo, movimenti sociali
Mannia (2019). Recensione di: Antropologia dell’alimentazione. Produzione, consumo, movimenti sociali.
Data di pubblicazione: | 2019 |
Titolo: | Recensione di: Antropologia dell’alimentazione. Produzione, consumo, movimenti sociali |
Autori: | MANNIA, Sebastiano (Corresponding) |
Citazione: | Mannia (2019). Recensione di: Antropologia dell’alimentazione. Produzione, consumo, movimenti sociali. |
Rivista: | |
Settore Scientifico Disciplinare: | Settore M-DEA/01 - Discipline Demoetnoantropologiche |
Appare nelle tipologie: | 1.02 Recensione in rivista |
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