Angelini, A. (2009). La sostenibilità. Lo stato dell'arte e gli ambiti di ricerca. In Russo Vincenzo (a cura di), Alimentazione, sostenibilità e multiculturalità (pp. 299-307). Milano : Arcipelago Edizioni.

La sostenibilità. Lo stato dell'arte e gli ambiti di ricerca

ANGELINI, Aurelio
2009-01-01

2009
Angelini, A. (2009). La sostenibilità. Lo stato dell'arte e gli ambiti di ricerca. In Russo Vincenzo (a cura di), Alimentazione, sostenibilità e multiculturalità (pp. 299-307). Milano : Arcipelago Edizioni.
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