Agozzino, P., Avellone, G., Bongiorno, D., Ceraulo, L. (2008). Applicazioni di spettrometria di massa in campo alimentare: analisi di olii di oliva tramite HPLC-Ms e HS-SPME-GC-MS. ??????? it.cilea.surplus.oa.citation.tipologie.CitationProceedings.prensentedAt ??????? Nuove Frontiere in Spettrometria di Massa: dall’Analisi Quantitativa alla Proteomica, Roma.
Applicazioni di spettrometria di massa in campo alimentare: analisi di olii di oliva tramite HPLC-Ms e HS-SPME-GC-MS
AGOZZINO, Pasquale;AVELLONE, Giuseppe;BONGIORNO, David;CERAULO, Leopoldo
2008-01-01
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