Nelle prove del 17° anno di sperimentazione varietale nazionale sul frumento duro in coltivazione biologica, tra le 19 varietà valutate in 7 campi di prova sono da evidenziare i risultati delle varietà Antalis ed Egeo che alla buona e stabile produzione hanno associato anche un tenore proteico e un peso ettolitrico superiori alle medie.
Quaranta F., B.A. (2019). Le varietà di grano duro bio per le prossime semine. L'INFORMATORE AGRARIO, 2019(35), 41-44.
Le varietà di grano duro bio per le prossime semine.
Amato G.;Giambalvo D.;Frenda A. S.;
2019-01-01
Abstract
Nelle prove del 17° anno di sperimentazione varietale nazionale sul frumento duro in coltivazione biologica, tra le 19 varietà valutate in 7 campi di prova sono da evidenziare i risultati delle varietà Antalis ed Egeo che alla buona e stabile produzione hanno associato anche un tenore proteico e un peso ettolitrico superiori alle medie.
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