Archivio istituzionale della ricerca dell'Università degli Studi di Palermo

SETTANNI L, FRANCIOSI E, CAVAZZA A, POZNANSKI E (2008). Biodiversità dei batteri lattici da latte crudo per la produzione di formaggi artigianali tipici Trentini. ??????? it.cilea.surplus.oa.citation.tipologie.CitationProceedings.prensentedAt ??????? 1° Congresso AITeL Acquisizioni scientifiche e valorizzazione del latte e dei derivati: aspetti gene, Bologna, Italia.

Biodiversità dei batteri lattici da latte crudo per la produzione di formaggi artigianali tipici Trentini

SETTANNI, Luca;
2008-01-01
2008
1° Congresso AITeL Acquisizioni scientifiche e valorizzazione del latte e dei derivati: aspetti gene
Bologna, Italia
12 Giugno 2008
2008
1
SETTANNI L, FRANCIOSI E, CAVAZZA A, POZNANSKI E (2008). Biodiversità dei batteri lattici da latte crudo per la produzione di formaggi artigianali tipici Trentini. ??????? it.cilea.surplus.oa.citation.tipologie.CitationProceedings.prensentedAt ??????? 1° Congresso AITeL Acquisizioni scientifiche e valorizzazione del latte e dei derivati: aspetti gene, Bologna, Italia.
Proceedings (atti dei congressi)
SETTANNI L; FRANCIOSI E; CAVAZZA A; POZNANSKI E
Proceedings
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/10447/37488
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact