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DE ANGELIS M, S.L. (2005). Biodiversity of Lactobacillus rossii strains isolated from sourdough. ??????? it.cilea.surplus.oa.citation.tipologie.CitationProceedings.prensentedAt ??????? 8th Symposium on Lactic Acid Bacteria Genetics, Metabolism and Applications, Egmond aan Zee.

Biodiversity of Lactobacillus rossii strains isolated from sourdough

SETTANNI, Luca;
2005-01-01
2005
8th Symposium on Lactic Acid Bacteria Genetics, Metabolism and Applications
Egmond aan Zee
2005
1
DE ANGELIS M, S.L. (2005). Biodiversity of Lactobacillus rossii strains isolated from sourdough. ??????? it.cilea.surplus.oa.citation.tipologie.CitationProceedings.prensentedAt ??????? 8th Symposium on Lactic Acid Bacteria Genetics, Metabolism and Applications, Egmond aan Zee.
Proceedings (atti dei congressi)
DE ANGELIS M, SETTANNI L, BERLOCO M, GALLO G, CORSETTI A, GOBBETTI M
Proceedings
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