Archivio istituzionale della ricerca dell'Università degli Studi di Palermo

CHIURAZZI M, BALSAMO A, VENTORINO V, MECA G, MOSCHETTI G (2006). Isolamento e caratterizzazione di lieviti autoctoni per la valorizzazione di vini tipici campani.. In Atti del XII Giornate Scientifiche Interpolo delle Facoltà di Medicina e Chirurgia, Farmacia, Medicina Veterinaria e Agraria (pp.402-402).

Isolamento e caratterizzazione di lieviti autoctoni per la valorizzazione di vini tipici campani.

MOSCHETTI, Giancarlo
2006-01-01
XII Giornate Scientifiche Interpolo
Napoli
15-16 giugno 2006
2006
CHIURAZZI M, BALSAMO A, VENTORINO V, MECA G, MOSCHETTI G (2006). Isolamento e caratterizzazione di lieviti autoctoni per la valorizzazione di vini tipici campani.. In Atti del XII Giornate Scientifiche Interpolo delle Facoltà di Medicina e Chirurgia, Farmacia, Medicina Veterinaria e Agraria (pp.402-402).
Proceedings (atti dei congressi)
CHIURAZZI M; BALSAMO A; VENTORINO V; MECA G; MOSCHETTI G
Proceedings
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