FERRARA MARINELLA (2007). Tecnical food design. Knowledge and flavours. DIID. DISEGNO INDUSTRIALE INDUSTRIAL DESIGN, 26, 82-87.

Tecnical food design. Knowledge and flavours

FERRARA, Maria Rita
2007-01-01

2007
FERRARA MARINELLA (2007). Tecnical food design. Knowledge and flavours. DIID. DISEGNO INDUSTRIALE INDUSTRIAL DESIGN, 26, 82-87.
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/10447/30672
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact