Archivio istituzionale della ricerca dell'Università degli Studi di Palermo

(1999). Prove di essiccazione di prugne con trattamenti innovativi.. In Ricerca e Innovazione nell'Industria Alimentare Ciseta IV ID:1065721 (pp.631-637).

Prove di essiccazione di prugne con trattamenti innovativi.

CINQUANTA L;
1999-01-01
1999
7
(1999). Prove di essiccazione di prugne con trattamenti innovativi.. In Ricerca e Innovazione nell'Industria Alimentare Ciseta IV ID:1065721 (pp.631-637).
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