Cuccurullo, G., Sorrentino, G., Cinquanta, L., & DI MATTEO, M. (2006). A procedure to control surface drying for improving citrus shelf life. In XXIV Congresso Nazionale UIT sulla Trasmissione del Calore Napoli (pp.101-106).
Autori: | Cuccurullo, G.; Sorrentino, G.; Cinquanta, L.; DI MATTEO, M. |
Titolo: | A procedure to control surface drying for improving citrus shelf life |
Data di pubblicazione: | 2006 |
Numero di pagine: | 6 |
Citazione: | Cuccurullo, G., Sorrentino, G., Cinquanta, L., & DI MATTEO, M. (2006). A procedure to control surface drying for improving citrus shelf life. In XXIV Congresso Nazionale UIT sulla Trasmissione del Calore Napoli (pp.101-106). |
Tipologia: | 0 - Proceedings (TIPOLOGIA NON ATTIVA) |
Appare nelle tipologie: | 0 - Proceedings (TIPOLOGIA NON ATTIVA) |
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