Archivio istituzionale della ricerca dell'Università degli Studi di Palermo
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EnglishAlbanese, D., Cinquanta, L., & DI MATTEO, M. (2004). Active packaging of fish products. In Proceeding of IX International Congress on Engineering and Food (ICEF) (pp.124-128).
| Autori: | Albanese, D.; Cinquanta, L.; DI MATTEO, M. | |
| Titolo: | Active packaging of fish products | |
| Nome del convegno: | International Congress on Engineering and Food (ICEF) | |
| Data di pubblicazione: | 2004 | |
| Numero di pagine: | 5 | |
| Citazione: | Albanese, D., Cinquanta, L., & DI MATTEO, M. (2004). Active packaging of fish products. In Proceeding of IX International Congress on Engineering and Food (ICEF) (pp.124-128). | |
| Tipologia: | 0 - Proceedings (TIPOLOGIA NON ATTIVA) | |
| Appare nelle tipologie: | 0 - Proceedings (TIPOLOGIA NON ATTIVA) |
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