Archivio istituzionale della ricerca dell'Università degli Studi di Palermo

(2000). Trattamenti con CO2 per prolungare la frigoconservazione di uva da tavola biologica. In Qualità Nutrizionale e Sicurezza degli Alimenti - Atti del IV Congresso Nazionale di Chimica degli Alimenti. Ferrara, 28-30 giugno 2000 (pp.438-442).

Trattamenti con CO2 per prolungare la frigoconservazione di uva da tavola biologica

CINQUANTA L;
2000-01-01
2000
5
(2000). Trattamenti con CO2 per prolungare la frigoconservazione di uva da tavola biologica. In Qualità Nutrizionale e Sicurezza degli Alimenti - Atti del IV Congresso Nazionale di Chimica degli Alimenti. Ferrara, 28-30 giugno 2000 (pp.438-442).
Proceedings (atti dei congressi)
Proceedings
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/10447/293885
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact