Archivio istituzionale della ricerca dell'Università degli Studi di Palermo

(2008). Effects of microwave pasteurization on orange juice quality. In 63° Congr. naz. ATI (pp.107-111). ITA : Flaccovio Dario.

Effects of microwave pasteurization on orange juice quality

CINQUANTA L;
2008-01-01
2008
5
(2008). Effects of microwave pasteurization on orange juice quality. In 63° Congr. naz. ATI (pp.107-111). ITA : Flaccovio Dario.
Proceedings (atti dei congressi)
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