Archivio istituzionale della ricerca dell'Università degli Studi di Palermo

CHIURAZZI M, CUOMO M, CASABURI A, APONTE M, FOGLIANO V, MOSCHETTI G (2005). Valutazione dell’influenza di batteri alofili estremi nella lavorazione tradizionale di alici salate. In Atti delle "Giornate Scientifiche Interpolo (pp.354-354).

Valutazione dell’influenza di batteri alofili estremi nella lavorazione tradizionale di alici salate

MOSCHETTI, Giancarlo
2005-01-01
Giornate Scientifiche Interpolo
Napoli
26-27 maggio 2005
2005
CHIURAZZI M, CUOMO M, CASABURI A, APONTE M, FOGLIANO V, MOSCHETTI G (2005). Valutazione dell’influenza di batteri alofili estremi nella lavorazione tradizionale di alici salate. In Atti delle "Giornate Scientifiche Interpolo (pp.354-354).
Proceedings (atti dei congressi)
CHIURAZZI M; CUOMO M; CASABURI A; APONTE M; FOGLIANO V; MOSCHETTI G
Proceedings
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/10447/25897
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact