TORNAMBE G, DI GRIGOLI A, VARGETTO D, ALICATA ML, BONANNO A (2007). Effet de la pasteurisation sur les caractéristiques du lait et du fromage de brebis “Comisana” conduites au pâturage de Sulla pendant des durées différentes. In 14èmes Rencontres Recherches Ruminants (INRA). (pp.104-104). PARIS : INRA.
Effet de la pasteurisation sur les caractéristiques du lait et du fromage de brebis “Comisana” conduites au pâturage de Sulla pendant des durées différentes
TORNAMBÈ, Gabriele;DI GRIGOLI, Antonino;VARGETTO, Daniela Anna;ALICATA, Maria Luigia;BONANNO, Adriana
2007-01-01
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