Archivio istituzionale della ricerca dell'Università degli Studi di Palermo

BLAIOTTA G, APONTE M, DADO G, VENTORINO V, MOSCHETTI G (2007). Biotyping of Saccharomyces cerevisiae strains isolated from “Moscato of Saracena”, a southern Italy passito-wine (Calabria Region).. In Proceeding of II International Symposium “Mediterranean Malvasias” (pp.93-94).

Biotyping of Saccharomyces cerevisiae strains isolated from “Moscato of Saracena”, a southern Italy passito-wine (Calabria Region).

MOSCHETTI, Giancarlo
2007-01-01
Proceeding of II International Symposium “Mediterranean Malvasias”
Salina, Sicily
Salina, 2-6 October 2007
2007
BLAIOTTA G, APONTE M, DADO G, VENTORINO V, MOSCHETTI G (2007). Biotyping of Saccharomyces cerevisiae strains isolated from “Moscato of Saracena”, a southern Italy passito-wine (Calabria Region).. In Proceeding of II International Symposium “Mediterranean Malvasias” (pp.93-94).
Proceedings (atti dei congressi)
BLAIOTTA G; APONTE M; DADO G; VENTORINO V; MOSCHETTI G
Proceedings
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