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Data di pubblicazione Titolo Autori Tipologia Autore(i) File
2-giu-2021 Post-harvest Industrial Processes of Almond (Prunus dulcis L. Mill) in Sicily Influence the Nutraceutical Properties of By-Products at Harvest and During Storage Caltagirone, CSOTTILE, Francesco + 01 - Contributo in rivista::1.01 Articolo in rivista Caltagirone, C; Peano, C; SOTTILE, Francesco
16-set-2021 Can the caper (Capparis spinosa l.) still be considered a difficult-to-propagate crop? Sottile F.Caltagirone C.Del Signore M. B.Barone E. + 01 - Contributo in rivista::1.09 Review essay (rassegna critica) Sottile F.; Caltagirone C.; Peano C.; Del Signore M.B.; Barone E.
1-gen-2023 Large-Scale and Online Retailer Assortment: The Case of Plant-Based Beverages as Alternatives to Cow’s Milk Mastromonaco, GiuliaCaltagirone, ChiaraSottile, Francesco + 01 - Contributo in rivista::1.01 Articolo in rivista Mastromonaco, Giulia; Merlino, Valentina Maria; Massaglia, Stefano; Peano, Cristina; Sparacino, Antonina; Caltagirone, Chiara; Borra, Danielle; Sottile, Francesco
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