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Esposito, A. (2026). SUSTAINABLE PRODUCTION STRATEGIES FOR UNDERUTILIZED LEAFY VEGETABLES UNDER SALT STRESS FOR THE FRESH-CUT INDUSTRY. (Tesi di dottorato, Università degli Studi di Palermo, 2026).

SUSTAINABLE PRODUCTION STRATEGIES FOR UNDERUTILIZED LEAFY VEGETABLES UNDER SALT STRESS FOR THE FRESH-CUT INDUSTRY

ESPOSITO, Alessandro
2026-01-01
2026
New Zealand Spinach; Leaf Celery; Lactuca spp.; Underutilized Vegetable Crops; Ready-to-Eat Vegetables; Agronomic Practices; Hydroponic Cultivation; Abiotic Stress; Exogenous Protective Compounds; Shelf-life
Esposito, A. (2026). SUSTAINABLE PRODUCTION STRATEGIES FOR UNDERUTILIZED LEAFY VEGETABLES UNDER SALT STRESS FOR THE FRESH-CUT INDUSTRY. (Tesi di dottorato, Università degli Studi di Palermo, 2026).
4.2 Tesi di dottorato
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