Marrone, G., Giannitrapani, A. (2012). La cucina del senso. Gusto, significazione, testualità.

La cucina del senso. Gusto, significazione, testualità

MARRONE, Giovanni;GIANNITRAPANI, Alice
2012-01-01

2012
Gusto, cultura, significazione
9788857508177
Marrone, G., Giannitrapani, A. (2012). La cucina del senso. Gusto, significazione, testualità.
File in questo prodotto:
File Dimensione Formato  
LaCucinaDelSenso.pdf

Solo gestori archvio

Descrizione: Reader
Dimensione 2.31 MB
Formato Adobe PDF
2.31 MB Adobe PDF   Visualizza/Apri   Richiedi una copia

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/10447/65272
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact