Publication of the first volume of Giovanni Meli's medical recipe book kept at the Municipal Library of Palermo. Their author (1740-1815) was a multifaceted intellectual: a famous poet, but also an eclectic philosopher, doctor and first professor of Chemistry at the University of Palermo.

Zingales Roberto, Silvestri Giuseppe, Di Maria Giorgio (2022). Il primo Ricettario. Palermo : Nuova Ipsa Editore.

Il primo Ricettario

Zingales Roberto
;
Silvestri Giuseppe
;
Di Maria Giorgio
2022-06-01

Abstract

Publication of the first volume of Giovanni Meli's medical recipe book kept at the Municipal Library of Palermo. Their author (1740-1815) was a multifaceted intellectual: a famous poet, but also an eclectic philosopher, doctor and first professor of Chemistry at the University of Palermo.
Meli, G
giu-2022
Settore MED/02 - Storia Della Medicina
Settore L-FIL-LET/05 - Filologia Classica
Settore L-FIL-LET/09 - Filologia E Linguistica Romanza
Ricettari autografi di Giovanni Meli
978-88-7676-811-8
Zingales Roberto, Silvestri Giuseppe, Di Maria Giorgio (2022). Il primo Ricettario. Palermo : Nuova Ipsa Editore.
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