Publication of the first volume of Giovanni Meli's medical recipe book kept at the Municipal Library of Palermo. Their author (1740-1815) was a multifaceted intellectual: a famous poet, but also an eclectic philosopher, doctor and first professor of Chemistry at the University of Palermo.

Zingales Roberto, Silvestri Giuseppe, Di Maria Giorgio (2022). Il primo Ricettario. Palermo : Nuova Ipsa Editore.

Il primo Ricettario

Zingales Roberto
;
Silvestri Giuseppe
;
Di Maria Giorgio
2022-06

Abstract

Publication of the first volume of Giovanni Meli's medical recipe book kept at the Municipal Library of Palermo. Their author (1740-1815) was a multifaceted intellectual: a famous poet, but also an eclectic philosopher, doctor and first professor of Chemistry at the University of Palermo.
Meli, G
Settore MED/02 - Storia Della Medicina
Settore L-FIL-LET/05 - Filologia Classica
Settore L-FIL-LET/09 - Filologia E Linguistica Romanza
Ricettari autografi di Giovanni Meli
978-88-7676-811-8
https://www.nuovaipsa.com/libri/saggi/casa-editrice-nuova-ipsa-editore-palermo/giovanni-meli/il-primo-ricettario
Zingales Roberto, Silvestri Giuseppe, Di Maria Giorgio (2022). Il primo Ricettario. Palermo : Nuova Ipsa Editore.
File in questo prodotto:
File Dimensione Formato  
MeliRicettarioIULT.pdf

Solo gestori archvio

Descrizione: Intero volume
Tipologia: Versione Editoriale
Dimensione 4.03 MB
Formato Adobe PDF
4.03 MB Adobe PDF   Visualizza/Apri   Richiedi una copia

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: http://hdl.handle.net/10447/567402
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact