Archivio istituzionale della ricerca dell'Università degli Studi di Palermo

MESSINA, C., SANTULLI, A. (2008). Effect of Slaughtering Methods on Stress And Quality Of Caged Bluefin Tuna (Thunnus Thynnus). ??????? it.cilea.surplus.oa.citation.tipologie.CitationProceedings.prensentedAt ??????? IFOAM ORGANIC WORLD CONFERENCE, Modena.

Effect of Slaughtering Methods on Stress And Quality Of Caged Bluefin Tuna (Thunnus Thynnus)

MESSINA, Concetta Maria;SANTULLI, Andrea
2008-01-01
Settore BIO/10 - Biochimica
2008
IFOAM ORGANIC WORLD CONFERENCE
Modena
16-18 June
2008
3
MESSINA, C., SANTULLI, A. (2008). Effect of Slaughtering Methods on Stress And Quality Of Caged Bluefin Tuna (Thunnus Thynnus). ??????? it.cilea.surplus.oa.citation.tipologie.CitationProceedings.prensentedAt ??????? IFOAM ORGANIC WORLD CONFERENCE, Modena.
Proceedings (atti dei congressi)
MESSINA, C; SANTULLI, A
Proceedings
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