Archivio istituzionale della ricerca dell'Università degli Studi di Palermo

Bellavia, G., Cottone, G., Giuffrida, S., Cupane, A., Cordone, L. (2009). Thermal Denaturation of Myoglobin in Water–Sugar Matrices and Relationship with the Glass Transition of the System. ??????? it.cilea.surplus.oa.citation.tipologie.CitationProceedings.prensentedAt ??????? XIII European Congress on the Spectroscopy of Biological Molecules.

Thermal Denaturation of Myoglobin in Water–Sugar Matrices and Relationship with the Glass Transition of the System

BELLAVIA, Giuseppe;COTTONE, Grazia;GIUFFRIDA, Sergio;CUPANE, Antonio;CORDONE, Lorenzo
2009-01-01
ago-2009
XIII European Congress on the Spectroscopy of Biological Molecules
2009
1
Bellavia, G., Cottone, G., Giuffrida, S., Cupane, A., Cordone, L. (2009). Thermal Denaturation of Myoglobin in Water–Sugar Matrices and Relationship with the Glass Transition of the System. ??????? it.cilea.surplus.oa.citation.tipologie.CitationProceedings.prensentedAt ??????? XIII European Congress on the Spectroscopy of Biological Molecules.
Proceedings (atti dei congressi)
Bellavia, G; Cottone, G; Giuffrida, S; Cupane, A; Cordone, L
Proceedings
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