Archivio istituzionale della ricerca dell'Università degli Studi di Palermo

CONTE P, PALAZZOLO E, ROTINO G (2008). Uso della spettroscopia di risonanza magnetica nucleare 1H-HRMAS e della gas cromatografia per la differenziazione di Solanacee affini a melanzana (S.melongena L.). In Atti del Convegnodel Workshop Applicazione della Risonanza Magnetica nella Scienza degli Alimenti (pp.25-25).

Uso della spettroscopia di risonanza magnetica nucleare 1H-HRMAS e della gas cromatografia per la differenziazione di Solanacee affini a melanzana (S.melongena L.)

CONTE, Pellegrino;PALAZZOLO, Eristanna;
2008-01-01
Workshop Applicazione della Risonanza Magnetica nella Scienza degli Alimenti
Campobasso
22-23 Maggio
2008
1
- ISSN:
CONTE P, PALAZZOLO E, ROTINO G (2008). Uso della spettroscopia di risonanza magnetica nucleare 1H-HRMAS e della gas cromatografia per la differenziazione di Solanacee affini a melanzana (S.melongena L.). In Atti del Convegnodel Workshop Applicazione della Risonanza Magnetica nella Scienza degli Alimenti (pp.25-25).
Proceedings (atti dei congressi)
CONTE P; PALAZZOLO E; ROTINO G
Proceedings
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