MORALE M (2004). Ottimizzazione energetica nel settore dei supermercati e degli ipermercati - Congelazione Rapida degli alimenti. PALERMO : DREAM - Università di Palermo.
Ottimizzazione energetica nel settore dei supermercati e degli ipermercati - Congelazione Rapida degli alimenti
MORALE, Massimo
2004-01-01
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