JOURNAL OF FOOD SCIENCE

Informazioni generali
	Titolo
	
					JOURNAL OF FOOD SCIENCE
				
	Cris ID
	
					journal133820
				
	Codice ANCE
	
					E091856
				
	Nazione
	
					US
				
	ISSN
	
					0022-1147
				
	Lingua
	
					English
				
	Tipo
	
Rivista

	Editore
	
					[S.l.]: Wiley-Blackwell

Malden Mass.; Oxford: Blackwell

Champaign Ill.: Institute of Food Technologists, 1961-
				
	Anno di inizio
	
					1961
				
	Anno di fine
	
	Policy dell'editore per PRE-PRINT
	
					can
				
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	Presente in DOAJ
	
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