Damiano, R., Arnone, M., Avellone, G., Di Stefano, V., Agozzino, P., Pitonzo, R. (2014). Comparative study on volatile compounds and FAMEs profile from sicilian monovarietal virgin oils. In XXV congresso nazionale della società chimica italiana.
Comparative study on volatile compounds and FAMEs profile from sicilian monovarietal virgin oils
AVELLONE, Giuseppe;DI STEFANO, Vita;AGOZZINO, Pasquale;PITONZO, Rosa
2014-01-01
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