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Bica D., Bonsignore R., Fichera G., Cappadonna G., Raiti G., Di Giovanni P., et al. (2010). Evoluzione di alcune classi di polifenoli durante la maturazione dell’uva in diversi ambienti dell’Etna.. In International Congress on Mountain in Viticulture (pp.35-41).

Evoluzione di alcune classi di polifenoli durante la maturazione dell’uva in diversi ambienti dell’Etna.

CORONA, Onofrio;DI STEFANO, Rocco
2010-01-01
Settore AGR/15 - Scienze E Tecnologie Alimentari
2010
International Congress on Mountain in Viticulture
Castiglione di Sicilia (Catania)
12-14 Maggio 2010
3°
2010
7
Bica D., Bonsignore R., Fichera G., Cappadonna G., Raiti G., Di Giovanni P., et al. (2010). Evoluzione di alcune classi di polifenoli durante la maturazione dell’uva in diversi ambienti dell’Etna.. In International Congress on Mountain in Viticulture (pp.35-41).
Proceedings (atti dei congressi)
Bica D.; Bonsignore R.; Fichera G.; Cappadonna G.; Raiti G.; Di Giovanni P.; Trovato F.; Squadrito M.; Pasotti L.; Corona O.; Di Stefano R.
Proceedings
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