Di Stefano R, Mattivi F, Caburazzi M, Bonifazi L (2009). Profili aromatici dell'uva e del vino Sagrantino. RIVISTA DI VITICOLTURA E DI ENOLOGIA, 62(2-3), 57-68.

Profili aromatici dell'uva e del vino Sagrantino

DI STEFANO, Rocco;
2009-01-01

2009
Settore AGR/15 - Scienze E Tecnologie Alimentari
Di Stefano R, Mattivi F, Caburazzi M, Bonifazi L (2009). Profili aromatici dell'uva e del vino Sagrantino. RIVISTA DI VITICOLTURA E DI ENOLOGIA, 62(2-3), 57-68.
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