Scatassa, M.L., Arcuri, L., Carrozzo, A., Giosuè, C., Lo Biundo, G., Santacruz, M., et al. (2009). Effetto di alcuni parametri sulla crescita e sopravvivenza di Brucella melitensis in relazione al processo produttivo dei formaggi ovini tipo "Pecorino Siciliano". In Atti XI Congresso Nazionale S.I.Di.L.V. (pp.242-243). Parma : Società Italiana di Diagnostica di Laboratorio Veterinaria.
Effetto di alcuni parametri sulla crescita e sopravvivenza di Brucella melitensis in relazione al processo produttivo dei formaggi ovini tipo "Pecorino Siciliano"
TODARO, Massimo;
2009-01-01
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