Archivio istituzionale della ricerca dell'Università degli Studi di Palermo

Agozzino, P., Avellone, G., Bongiorno, D., Ceraulo, L., Indelicato, S., Indelicato, S., et al. (2009). Characterization of glyceridic components of Sicilian extra virgin olive oils using LC/MS and L.D.A.. In 1° MS Food DAY 2009 Book of Abstracts (pp.52-54). Parma.

Characterization of glyceridic components of Sicilian extra virgin olive oils using LC/MS and L.D.A.

AGOZZINO, Pasquale;AVELLONE, Giuseppe;BONGIORNO, David;CERAULO, Leopoldo;INDELICATO, Serena;INDELICATO, Sergio;
2009-01-01
Settore CHIM/10 - Chimica Degli Alimenti
2-dic-2009
1° MS Food DAY 2009
Parma
2-3 Dicembre 2009
1°
2009
3
Agozzino, P., Avellone, G., Bongiorno, D., Ceraulo, L., Indelicato, S., Indelicato, S., et al. (2009). Characterization of glyceridic components of Sicilian extra virgin olive oils using LC/MS and L.D.A.. In 1° MS Food DAY 2009 Book of Abstracts (pp.52-54). Parma.
Proceedings (atti dei congressi)
Agozzino, P; Avellone, G; Bongiorno, D; Ceraulo, L; Indelicato, S; Indelicato, S; Vekey, K
Proceedings
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