SCHIFANI G, ASCIUTO A, FIANDACA F, GUCCIONE G (2005). Il consumatore di prodotti biologici: primi risultati di un'indagine diretta nei negozi specializzati della città di Palermo. In G. CICIA, F. DE STEFANO, T. DEL GIUDICE, L. CEMBALO, A CURA DI (a cura di), L'agricoltura biologica fuori dalla nicchia: le nuove sfide (pp. 1-18). NAPOLI : Edizioni Scientifiche Italiane.
Il consumatore di prodotti biologici: primi risultati di un'indagine diretta nei negozi specializzati della città di Palermo
SCHIFANI, Giorgio;ASCIUTO, Antonio;FIANDACA, Fabio;
2005-01-01
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