Archivio istituzionale della ricerca dell'Università degli Studi di Palermo

ARCOLEO G, CORONA O, FINOLI C, INDOVINA MC, MIGNANO S, MINEO V (2006). Changes in Sicilian virgin olive oil during storage with particularly highlighteg biophenol components. ??????? it.cilea.surplus.oa.citation.tipologie.CitationProceedings.prensentedAt ??????? Shelf-life International Meeting - SLIM 2006, Catania.

Changes in Sicilian virgin olive oil during storage with particularly highlighteg biophenol components

ARCOLEO, Gioacchina;CORONA, Onofrio;FINOLI, Carlo;INDOVINA, Maria Concetta;
2006-01-01
Shelf-life International Meeting - SLIM 2006
Catania
21-23 giugno 2006
2006
ARCOLEO G, CORONA O, FINOLI C, INDOVINA MC, MIGNANO S, MINEO V (2006). Changes in Sicilian virgin olive oil during storage with particularly highlighteg biophenol components. ??????? it.cilea.surplus.oa.citation.tipologie.CitationProceedings.prensentedAt ??????? Shelf-life International Meeting - SLIM 2006, Catania.
Proceedings (atti dei congressi)
ARCOLEO G; CORONA O; FINOLI C; INDOVINA MC; MIGNANO S; MINEO V
Proceedings
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