Archivio istituzionale della ricerca dell'Università degli Studi di Palermo

FINOTTI E, LA GUARDIA M, GIAMMANCO S, TRIPOLI E, GIAMMANCO M, DI MAJO D (2006). Behaviour of different nutritional parameters, in extra virgin olive oil, during the ripening phase. In Acta Physiologica (pp.111-112). RAVENNA : Blackwell Publishing.

Behaviour of different nutritional parameters, in extra virgin olive oil, during the ripening phase

LA GUARDIA, Maurizio;GIAMMANCO, Santo;TRIPOLI, Elisa;GIAMMANCO, Marco;DI MAJO, Danila
2006-01-01
56° Congresso Nazionale della Società Italiana di Fisiologia
Palermo
27-30 settembre 2005
2006
FINOTTI E, LA GUARDIA M, GIAMMANCO S, TRIPOLI E, GIAMMANCO M, DI MAJO D (2006). Behaviour of different nutritional parameters, in extra virgin olive oil, during the ripening phase. In Acta Physiologica (pp.111-112). RAVENNA : Blackwell Publishing.
Proceedings (atti dei congressi)
FINOTTI E; LA GUARDIA M; GIAMMANCO S; TRIPOLI E; GIAMMANCO M; DI MAJO D
Proceedings
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