GARCIA MORUNO E, SANLORENZO C, DI TOMMASO D, DI STEFANO R (2004). Un metodo semplice per la determinazione dell’Ocratossina A nelle uve: applicazione allo studio dell’influenza del sistema di appassimento delle uve sul contenuto in Ocratossina A. RIVISTA DI VITICOLTURA E DI ENOLOGIA, 57, 3-11.
Un metodo semplice per la determinazione dell’Ocratossina A nelle uve: applicazione allo studio dell’influenza del sistema di appassimento delle uve sul contenuto in Ocratossina A
DI STEFANO, Rocco
2004-01-01
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