Archivio istituzionale della ricerca dell'Università degli Studi di Palermo

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1-gen-2006 Variazione della componente aromatica di mele “Pink Lady” in risposta al vigore del portinnesto e agli apporti idrici. AGOZZINO, PasqualeAVELLONE, GiuseppeFARINA, VittorioFILIZZOLA, FeliceLO BIANCO, Riccardo + 10 - Proceedings::Proceedings AGOZZINO P; AVELLONE G; FARINA V; FILIZZOLA F; LO BIANCO R; TALLUTO G
1-gen-2006 GAS CHROMATOGRAPHIC/MASS SPECTROMETRIC AND MICROBIOLOGICAL ANALYSISES ON IRRADIATED CHICKEN PARLATO, AldoCALDERARO, Elio GiuseppeBARTOLOTTA, AntonioD'OCA, Maria CristinaBRAI, MariaTRANCHINA, LuigiAVELLONE, Giuseppe + 10 - Proceedings::Proceedings PARLATO A; CALDERARO E; BARTOLOTTA A; D'OCA MC; GIUFFRIDA SA; BRAI M; TRANCHINA L; AVELLONE G; DI NOTO AM; CARACAPPA S
1-gen-2006 Studio sulle caratteristiche aromatiche di mele “Pink Lady” su due diversi portainnesto e diverso regime idrico. FILIZZOLA, FeliceAGOZZINO, PasqualeAVELLONE, GiuseppeBONGIORNO, DavidFERRUGIA, Mirella + 10 - Proceedings::Proceedings FILIZZOLA F; AGOZZINO P; AVELLONE G; BONGIORNO D; FERRUGIA M; INDELICATO S
1-gen-2006 Mapping of volatile organic compounds in Sicilian groundwater determined by HS-SPME/GC-MS AVELLONE, GiuseppeCERAULO, LeopoldoPROVENZANO, MariaSCALICI, Lea + 10 - Proceedings::Proceedings AVELLONE G; CERAULO L; FAVARA R; GALIANO CANDELA E; PROVENZANO MC; SCALETTA C; SCALICI L
1-gen-2007 Ceremonial customs of Greek age (5th Century, bC) in Sicily: a study by GC-MS of some fictile unguentaria from two necropolises AGOZZINO, PasqualeAVELLONE, GiuseppeCERAULO, LeopoldoDONATO, Dorina InesFILIZZOLA, Felice 02 - Contributo in volume::2.01 Capitolo o Saggio AGOZZINO P; AVELLONE G; CERAULO L; DONATO ID; FILIZZOLA F
1-gen-2007 Analisi ambientale: determinazione di IPA, pesticidi e acrilammide in bacini idrogeologici della regione sicilia AVELLONE, GiuseppeBONGIORNO, DavidCERAULO, LeopoldoFANARA, SerenaINDELICATO, SerenaPITONZO, Rosa 10 - Proceedings::Proceedings Avellone, G.; Bongiorno, D.; Ceraulo, L.; Fanara, S.; Indelicato, S.; Pitonzo, R.
1-gen-2007 Aroma compounds in sicilian olive oils from three cultivars at different ripening stages AGOZZINO, PasqualeAVELLONE, GiuseppeBONGIORNO, DavidCERAULO, LeopoldoFANARA, SerenaSCALICI, Lea + 10 - Proceedings::Proceedings Agozzino, P.; Avellone, G.; Bongiorno, D.; Ceraulo, L.; Fanara, S.; LI CALZI, R.; Scalici, L.
1-gen-2007 Caratterizzazione qualitativa e della frazione aromatica dei frutti in diverse cultivar di albicocco FARINA, VittorioAVELLONE, GiuseppeFILIZZOLA, Felice + 10 - Proceedings::Proceedings FARINA, V; VOLPE, G; AVELLONE, G; FILIZZOLA, F
1-gen-2007 Caratterizzazione qualitativa e della frazione aromatica dei frutti in diverse cultivar di albicocco FARINA, VittorioAVELLONE, GiuseppeFILIZZOLA, Felice + 01 - Contributo in rivista::1.01 Articolo in rivista FARINA, V; VOLPE, G; AVELLONE, G; FILIZZOLA, F
1-gen-2007 Studies by SPME-GC/MS on aroma compounds of sixteen different apricot (Prunus armeniaca L.) cultivars AGOZZINO, PasqualeAVELLONE, GiuseppeFARINA, VittorioFILIZZOLA, FeliceINDELICATO, SergioLO BIANCO, Riccardo 10 - Proceedings::Proceedings AGOZZINO, P; AVELLONE, G; FARINA, V; FILIZZOLA, F; INDELICATO, S; LO BIANCO, R
1-gen-2007 Gas chromatographic/mass spectrometric and microbiological analyses on irradiated chicken PARLATO, AldoCALDERARO, Elio GiuseppeD'OCA, Maria CristinaBRAI, MariaTRANCHINA, LuigiAGOZZINO, PasqualeAVELLONE, GiuseppeFERRUGIA, Mirella + 01 - Contributo in rivista::1.01 Articolo in rivista PARLATO A; CALDERARO E; BARTOLOTTA A; D'OCA MC; GIUFFRIDA SA; BRAI M; TRANCHINA L; AGOZZINO P; AVELLONE G; FERRUGIA M; DI NOTO AM; CARACAPPA S
1-gen-2007 CHARACTERIZATION OF ISOMERIC 1,2,4-OXADIAZOLYL-N-METHYLPIRIDINIUM SALTS BY ELECTROSPRAY IONISATION TANDEM MASS SPECTROMETRY AVELLONE, GiuseppeBONGIORNO, DavidBUSCEMI, SilvestreCERAULO, LeopoldoINDELICATO, SerenaPACE, AndreaPIBIRI, IvanaVIVONA, Nicolo' 01 - Contributo in rivista::1.01 Articolo in rivista Avellone, G.; Bongiorno, D.; Buscemi, S.; Ceraulo, L.; Indelicato, S.; Pace, A.; Pibiri, I.; Vivona, N.
1-gen-2007 Identification of organic compounds in fictile unguentaria from two Sicilian necropolis of Greek age (5th century b.C.) by GC/MS analysis. AGOZZINO, PasqualeAVELLONE, GiuseppeDONATO, Dorina InesFILIZZOLA, Felice 01 - Contributo in rivista::1.01 Articolo in rivista AGOZZINO P; AVELLONE G; DONATO ID; FILIZZOLA F
1-gen-2007 Changes in quality parameters and volatile aroma compounds in "Fairtime" Peach during fruit development and ripening. AGOZZINO, PasqualeAVELLONE, GiuseppeFILIZZOLA, FeliceFARINA, VittorioLO BIANCO, Riccardo 01 - Contributo in rivista::1.01 Articolo in rivista AGOZZINO P; AVELLONE G; FILIZZOLA F; FARINA V; LO BIANCO R
1-gen-2008 Applicazioni di spettrometria di massa in campo alimentare: analisi di olii di oliva tramite HPLC-Ms e HS-SPME-GC-MS AGOZZINO, PasqualeAVELLONE, GiuseppeBONGIORNO, DavidCERAULO, Leopoldo 10 - Proceedings::Proceedings Agozzino, P; Avellone, G; Bongiorno, D; Ceraulo, L
1-gen-2008 Effetto del PRD (Partial Rootzone Drying)sulla composizione della frazione volatile di mele ‘Pink Lady’ AGOZZINO, PasqualeAVELLONE, GiuseppeFANARA, SerenaFARINA, VittorioFILIZZOLA, FeliceINDELICATO, SergioLO BIANCO, Riccardo 01 - Contributo in rivista::1.01 Articolo in rivista AGOZZINO P; AVELLONE G; FANARA S; FARINA V; FILIZZOLA F; INDELICATO S G; LO BIANCO R
1-gen-2008 Analysis of furan in toasted coffee by HS/SPME-GC-MS FANARA, SerenaAGOZZINO, PasqualeAVELLONE, Giuseppe + 10 - Proceedings::Proceedings FANARA S; AGOZZINO P; AVELLONE G; LA PERA L; DUGO GMO
1-gen-2008 Influenza della tostatura e della preparazione del caffè sul contenuto di ocratossina A, determinata mediante HPLC-FD AVELLONE, GiuseppeAGOZZINO, Pasquale + 10 - Proceedings::Proceedings LA PERA L; AVELLONE G; LO TURCO V; DI BELLA G; AGOZZINO P; DUGO G
1-gen-2008 Comparison of aroma compounds from six ancient sicilian apple cultivars AGOZZINO, PasqualeAVELLONE, GiuseppeINDELICATO, SergioFILIZZOLA, Felice + 10 - Proceedings::Proceedings AGOZZINO P; AVELLONE G; DI MARCO L; INDELICATO S G; FILIZZOLA F
1-gen-2008 Fruit quality and aroma of tree ripe and detached, sun-exposed ‘Annurca’ apples VOLPE, GiorgioFARINA, VittorioAVELLONE, GiuseppeLO BIANCO, Riccardo 10 - Proceedings::Proceedings VOLPE G; FARINA V; AVELLONE G; LO BIANCO R
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