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Data di pubblicazione | Titolo | Autori | Tipologia | Autore(i) | File |
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1-gen-2016 | Diversification de la production de l’aquaculture sicilienne à travers la production de filets de maigre (Argyrosmus regius) fumés: de la caractérisation nutritionnelle au consumer test. | Concetta MESSINAMariano RANDAZZOSimona MANUGUERRAMaria MORGHESEGiuseppe RENDARosaria ARENASenda GHARBILaura LA BARBERAAndrea SANTULLI + | 01 - Contributo in rivista::1.07 Contributo in atti di convegno pubblicato in rivista | Concetta MESSINA, Mariano RANDAZZO, Simona MANUGUERRA, Maria MORGHESE, Giuseppe RENDA, Rosaria ARENA, Senda GHARBI, Laura LA BARBERA, Gianluca FORTINO, Saloua SADOK, Andrea SANTULLI |
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