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Data di pubblicazione Titolo Autori Tipologia Autore(i) File
1-gen-2009 Apple, Ibm e Microsoft in una guerra di segni MANGIAPANE, Francesco 01 - Contributo in rivista::1.01 Articolo in rivista Mangiapane, F
1-gen-2012 Attese e disattese. Forme patemiche degli spazi di transito GIANNITRAPANI, Alice 01 - Contributo in rivista::1.01 Articolo in rivista Giannitrapani, A
1-gen-2019 Che cos’è una minestra? Il sistema delle minestre siciliane Puca Davide 01 - Contributo in rivista::1.01 Articolo in rivista Puca Davide
1-ott-2021 Cibo in città. Dalla foodification al delivery Giannitrapani, A. 01 - Contributo in rivista::1.01 Articolo in rivista Giannitrapani, A.
1-gen-2013 Come cucinare il commensale. La neve al sole di Massimo Bottura MANGANO, Dario 01 - Contributo in rivista::1.01 Articolo in rivista Mangano, D
1-gen-2010 Conclusione GIANNITRAPANI, Alice 01 - Contributo in rivista::1.01 Articolo in rivista Giannitrapani, A
1-gen-2013 Conclusione GIANNITRAPANI, Alice 01 - Contributo in rivista::1.01 Articolo in rivista Giannitrapani, A
1-gen-2012 Cosa bolle in pentola. Per una semiotica degli strumenti di cottura mangano dario 01 - Contributo in rivista::1.01 Articolo in rivista mangano dario
1-gen-2009 Dieci tesi per uno studio semiotico della città. Appunti, osservazioni, proposte MARRONE, Giovanni 01 - Contributo in rivista::1.01 Articolo in rivista Marrone, G
1-gen-2015 Feasting with the Outlander MANGIAPANE, Francesco 01 - Contributo in rivista::1.01 Articolo in rivista Mangiapane, Francesco;
1-gen-2021 Futures Past Giannitrapani, A. + 01 - Contributo in rivista::1.01 Articolo in rivista Giannitrapani, A.; Lorusso, A.M.
1-gen-2021 Futuro passato Giannitrapani A. + 07 - Curatela::7.1 Curatela Giannitrapani, A., Lorusso, A.M.
1-gen-2009 I-Pod, and you? MANGANO, Dario 01 - Contributo in rivista::1.01 Articolo in rivista Mangano, D
1-gen-2013 In rete la cucina è politica. Alcuni modelli di analisi e uno studio di caso. MANGIAPANE, Francesco 01 - Contributo in rivista::1.01 Articolo in rivista Mangiapane, F.
1-gen-2007 Introduzione al Discorso di marca MARRONE, Giovanni 01 - Contributo in rivista::1.01 Articolo in rivista Marrone, G
1-gen-2013 Livelli di senso: dal gustoso al saporito MARRONE, Giovanni 01 - Contributo in rivista::1.01 Articolo in rivista MARRONE, G
1-gen-2014 L’Ateneo di Palermo, da Università a L’Univercittà: un caso di comunicazione pubblica in Sicilia ilaria ventura bordenca 01 - Contributo in rivista::1.01 Articolo in rivista ilaria ventura bordenca
1-gen-2020 Nutella vs Pan di Stelle: guerra di affetti, vasetti, biscotti ilaria ventura bordenca 01 - Contributo in rivista::1.01 Articolo in rivista ilaria ventura bordenca
1-gen-2010 Politiche della natura: il caso Mondello MANGANO, Dario 01 - Contributo in rivista::1.01 Articolo in rivista Mangano, D
1-gen-2009 Premessa MANGANO, Dario 01 - Contributo in rivista::1.01 Articolo in rivista Mangano, D
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